Yüksek kapasiteli dilimleme ve kesim kalitesinde devrim.
Özellikler:
- Ürünün dış yüzeyinde ince kabuk oluşturacak şekilde soğutulmasına(crust freezing) gerek bırakmadan dilimleme
- Ürünler daha erken dilimlenebildikleri ve taze oldukları için daha hızlı üretim hacmi yakalanabilmesi
- Ürünlere ait kalan son parçalardaki daha az fire sayesinde daha yüksek verim
- Kolay erişim için açılabilir üst ve yan kapaklar
- Ürün değişiminde, ürünlere özel makine parçalarının aletsiz olarak kolayca çıkarılabilmesi
- Hijyenik makine tasarımı sayesinde kolay, hızlı ve güvenilir temizlik